Repas festif

Le 24 janvier a eu lieu le repas festif.

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L'occasion de réunir les résidents et leurs proches autour d'un repas musical digne d'un grand restaurant.

Au menu :

Champagne rosé et ses amuses bouches

Poêlée de boudin blanc et ses pommes acidulées

Suprême de volaille aux girolles sauvages, pommes rôties à la crème d’ail

Sorbet citron liqueur de Limoncello

Brie parfumé à la truffe sur lit de roquette

Dessert servi « comme à la maison »

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EHPAD Résidence François-Xavier de Saulty - 62690 AUBIGNY EN ARTOIS  Tél 03 21 73 07 40 - Fax 03 21 22 49 77 - mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

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